Rebecq · Enghien

Ressources

Plantes mellifères, documentation, liens, musées et informations utiles à l’apiculteur.

Plantes mellifères

Planter pour les abeilles : listes, périodes de floraison et plantes à éviter.

Plantes d’intérêt apicole : le tableau du CTH de Gembloux

Plus de 200 espèces et variétés (arbres, arbustes, vivaces et annuelles) avec leur intérêt pour les abeilles, de 0 à 5.

L’intérêt apicole d’une plante représente son potentiel en ressource exploitable par les abeilles : le pollen (pollinifère) et le nectar (nectarifère). Sur plus de 1 600 plantes à fleurs que comporte la flore indigène de Belgique, 600 sont nectarifères et 400 pollinifères ; une trentaine peuvent participer significativement à une miellée ou à un apport conséquent de pollen.

Le tableau précise pour chaque plante l’exposition la plus adéquate (ombre, mi-ombre ou soleil), l’intérêt pollinifère et nectarifère (cotes de 0 à 5) et la période d’intérêt, mois par mois. Il permet de voir si l’environnement proche (jardin, parc) offre des ressources réparties toute l’année, ou s’il présente des « creux » faciles à combler lors des aménagements futurs.

À relativiser : l’intérêt d’une plante dépend de son abondance et du nombre de fleurs qu’elle porte. L’épilobe en épi (5/5) sera négligeable à côté d’un châtaignier en fleur (3/5). La période d’intérêt varie aussi d’une année à l’autre et selon la localisation.

Les abeilles ont également besoin d’un point d’eau à proximité du rucher pour l’alimentation des larves, surtout au printemps, et de propolis, récoltée au printemps et à l’automne sur les aulnes, bouleaux, marronniers, pruniers, frênes, chênes, ormes, pins, épicéas et sapins.

Mellifères invasives à éliminer, à ne pas planter

  • Ailanthe glanduleux
  • Arbre aux papillons
  • Aster à feuilles de saule
  • Aster à feuilles lancéolées
  • Aster d’automne
  • Balsamine de l’Himalaya
  • Berce du Caucase
  • Cotoneaster horizontalis
  • Mahonia faux houx
  • Robinier faux-acacia
  • Solidage du Canada
  • Solidage glabre
  • Spirée blanche
  • Spirée de Douglas
  • Sumac de Virginie
  • Vigne vierge

Mellifères toxiques pour les abeilles

  • Tilleul argenté (Tilia tomentosa)
  • Rhododendron ponticum

Liste des plantes attractives pour les abeilles (2017)

Couverture de la brochure « Liste de plantes attractives pour les abeilles » : fleurs de cerisier et abeille

Plantes nectarifères et pollinifères à semer et à planter.

FranceAgriMer publie, sous l’égide du ministère français de l’Agriculture et de l’Alimentation, la liste des plantes nectarifères et pollinifères à semer et à planter. Information relayée par Tela Botanica, le réseau de la botanique francophone.

Article sur Tela Botanica

Documentation

Revues apicoles, sites officiels et articles techniques.

Préparer les hausses avant l’extraction du miel

Un appareil simple, construit à l’atelier, pour réduire l’humidité du miel avant la récolte tout en maintenant les hausses à bonne température.

Marc Lecomte décrit un appareil à deux colonnes de hausses reposant sur des caissons munis de ventilateurs et d’éléments chauffants à air pulsé. L’air circule en circuit fermé et traverse un produit absorbeur d’humidité, de sorte que l’eau du miel non operculé s’évapore progressivement, comme dans la ruche.

  • La température est volontairement limitée à 30–32 °C par thermostat (deux, par sécurité) pour ne pas fondre la cire.
  • À chaque récolte, un à deux litres d’eau sont ainsi retirés du miel.
  • Le miel est tiède et plus fluide à l’extraction : transfert et filtration sont facilités.

Liens et partenaires

Sites utiles et fournisseurs de matériel apicole.

Quelques sites utiles

Magasins de matériel apicole

Les ristournes sont réservées aux membres de l’UARE.

  • Bee-Api5b rue Caluyère, 7862 Ogy 068 44 80 59
  • Ets HoorneRistourne membres UARERue du Pont 80, 1430 Rebecq 067 63 82 23
  • Bee-DistriRistourne membres UARERue Jean Meunier 7, 6922 Wellin 0475 23 25 60
  • Les Ruchers mosansChaussée Romaine 109, 5500 Dinant 082 22 24 19
  • BijenhofMoravie 30, 8501 Bissegem 056 35 33 67
  • BeeboxworldRue du Trou du Sart 8, 5380 Fernelmont 081 36 37 38
  • Claude EnglebertRue du Ruchaux 3, 1490 Court-Saint-Étienne 010 45 23 75 · mouchti@belgacom.net

Musées apicoles

Deux musées pour découvrir l’abeille et le miel.

Musée de l’abeille à Tilff

Depuis 1974, le musée vous accueille dans une dépendance du château Brunsode.

Adresse du musée

Esplanade de l’abeille 11, 4130 Tilff

Renseignements : secrétariat du musée

Rue du Bihet 9, 4130 Tilff
+32 (0)4 388 22 63

Site du musée

Musée du miel à Lobbes

Découvrez le monde de l’abeille au Musée du Miel, sur le site du relais de la Haute Sambre, au domaine provincial de Lobbes.

museedumiel.be

Assistant apicole

Devenir assistant apicole : conditions et engagements.

Charte des assistants apicoles

Un engagement de rigueur dans l’exécution des missions confiées par l’AFSCA.

La charte est destinée à attirer l’attention des assistants apicoles sur l’engagement qu’ils prennent en acceptant cette charge. Ils doivent être pleinement conscients qu’il ne leur est laissé aucune latitude d’interprétation des textes de lois et règlements en vigueur. La qualité première exigée d’eux dans leur fonction est la rigueur dans l’exécution des missions qui leur sont confiées.

Pour devenir assistant apicole

  • Être un apiculteur expérimenté : cette qualité fait l’objet d’une évaluation sur la base d’un test de connaissance pratique, et il faut témoigner d’une bonne connaissance des lois et règlements qui régissent l’activité apicole.
  • Être enregistré auprès de l’AFSCA en qualité d’apiculteur.
  • S’être déclaré candidat assistant apicole auprès d’un groupement d’apiculteurs qui transmet formellement cette candidature soit à la Fédération des Apiculteurs de Belgique (FAB), soit au Koninklijke Vlaams Imkersbond (Konvib), conformément à l’arrêté royal du 7 mars 2007, art. 2, pt 7, concernant la lutte contre les maladies contagieuses des abeilles.
  • Conformément à l’art. 4 de l’arrêté royal précité, s’inscrire et suivre régulièrement les formations organisées chaque année pour les candidats à cette fonction par la FAB (au CARI) ou par le Konvib.

L’assistant apicole s’engage

  • À répondre favorablement à l’appel de l’AFSCA lorsqu’il est sollicité pour exécuter des tâches relevant directement de sa fonction, sous la responsabilité d’un inspecteur vétérinaire : contrôles sanitaires, diagnostic, prélèvements d’échantillons, destructions de foyers de maladies ou de parasites, etc.
  • À appliquer fidèlement les procédures et méthodes de travail recommandées par l’AFSCA, en respectant strictement les instructions fournies par l’autorité responsable des interventions.
  • À suivre régulièrement les formations organisées pour les assistants apicoles afin de se tenir au courant notamment de l’évolution des pathologies, des modifications des lois et règlements en vigueur.
  • À faire connaître à l’autorité dont il dépend les observations faites au cours de son activité, s’il en résulte une nécessité d’envisager l’adaptation de la méthodologie de contrôle et de lutte contre les parasites et maladies des abeilles.

Contacts et renseignements

Bon à savoir

Informations pratiques pour l’apiculteur.

Dénombrement annuel des ruches

Mis en place depuis 2016 : complétez le questionnaire, cela ne prend que 2 minutes.

Pourquoi un dénombrement annuel ?

La Commission européenne impose aux États membres de lui transmettre chaque année le nombre de ruches (ou colonies) présentes sur leur territoire et prêtes pour l’hivernage. Les conditions d’accès à l’aide européenne sont désormais renforcées : la Wallonie est tenue de dénombrer ses ruches prêtes pour l’hivernage entre le 1er septembre et le 31 octobre de chaque année.

Cette information permet le suivi du cheptel apicole européen, mais aussi la répartition des fonds européens destinés au programme apicole, au prorata du nombre de ruches (ou colonies).

Le programme apicole européen

L’Union européenne cofinance des programmes d’aide à l’apiculture, développés à l’échelle nationale et/ou régionale, en concertation avec les représentants de la filière. Le secteur apicole wallon est constitué d’une majorité de petits apiculteurs et d’un nombre anecdotique de producteurs professionnels ; il est incapable de générer par lui-même les moyens financiers nécessaires à son développement.

Le programme apicole triennal est donc vital pour permettre l’amélioration des conditions de production et de commercialisation des produits de la ruche. Il est établi en collaboration avec le Comité d’accompagnement représentant les apiculteurs wallons et proposé par le CARI asbl, Arista Bee Research Belgium et Mellifica, bénéficiaires de ce plan.

Le programme wallon 2023-2027 a été approuvé par la Commission européenne. Il est consacré à la veille informative, à l’assistance technique sur le terrain et à l’analyse des miels et des autres produits de la ruche (dont le coût serait prohibitif pour les apiculteurs sans l’aide du programme). La conservation du cheptel continue de faire l’objet de toutes les attentions, en particulier la lutte contre la varroase et les dépérissements.

Plus il y aura de ruches déclarées, plus les subsides alloués à l’apiculture wallonne augmenteront !

Le questionnaire est un formulaire Google : les informations saisies sont traitées par ce service (voir mentions légales et confidentialité).

Eliane Keppens-Marescaux, présidente de l’UARE · 0479 / 65 95 94

Étiquetage du miel

Les mentions légales qui doivent figurer sur l’étiquette (extrait du guide de bonnes pratiques).

  • « Miel », « miel de fleurs », « miel de nectar » ou « miel de miellat » ;
  • la date de durabilité (2 ans maximum après la date de mise en pots) et les conditions de conservation ;
  • le poids net ;
  • le nom et l’adresse de l’apiculteur (du conditionneur ou du vendeur) ;
  • le pays de récolte du miel ;
  • un numéro de lot ou autre (par exemple « analyse ») pour assurer la traçabilité : « printemps 2022 » ou « été 2022 » sont suffisants ;
  • en cas de mélange avec un miel récolté hors de Belgique, les pays d’origine.

On peut ajouter une origine géographique, à condition que tout le miel concerné soit produit dans la zone. On peut mentionner une origine botanique (monoflorale, double appellation ou détail des fleurs butinées) ; dans ce cas, une analyse spécifique est nécessaire. On peut mentionner des critères de qualité s’ils sont vérifiables et s’ils apportent une amélioration par rapport au produit de base.

Interdit : les appellations miel « pur », « naturel », « d’abeilles »…

Voir aussi la rubrique Réglementation : directive miel.

Avantages pour les membres

  • Animalerie à Rebecq (Ets Hoorne) : ristourne pour les membres de l’UARE. hoorne-rebecq.be
  • Matériel pour l’apiculture (Bee-Distri) : ristourne pour les membres de l’UARE. bee-distri.be